sexyG
Ban Cố vấn
Tổng số bài gửi : 119
Điểm thành tích : 263
Join date : 26/08/2009
Age : 33
|
Tiêu đề: cơm trứng cuộn 27/8/2009, 08:28 |
|
|
Nguyên liệu: - 1 củ hành khô - 1 vài cây nấm rơm (có thể thay bằng nấm hương nhá ). - 30 gr thịt gà (phần thịt ức là ngon nhất đó) - 20 gr bơ - 1 bát cơm - 3 quả trứng gà - Muối, tiêu và tomato ketchup (sốt cà chua)- Dầu ăn
Cùng làm nhé: Bước 1: - Phi hành thật thơm với 10gr bơ. - Thịt gà thái miếng khoảng1cm, cho vào xào cùng bơ. - Khi gà chín tới, bỏ nấm rơm thái lát mỏng vào xào cùng.
Bước 2: - Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát. - Teens nhớ nêm sốt cà chua,muối, tiêu trong khi rang cho thật vừa khẩu vị nhá.
Bước 3: - Tráng trứng thành 1 hình tròn đều và rộng.
Bước 4: Trứng vừa chín tới (có màu vàng nhạt), đổ phần cơm ở bước 2 lên trên trứng,nhớ đổ cơm vào 1 bên thôi Bước 5:
- Khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên. Bước 6:
- Xúc phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay vì trứng rất dễ rách.
Nào giờ thì bày ra đĩa và dùng sốt cà chua “tô điểm” cho bữa sáng của mình thui.
Sốt cà chua và sốt mayonnaise sẽ là «đôi bạn thân” với ai thích vị béo ngậy nhá
Hơ..hơ..ngon quá..chẹp..chẹp:-SS..ai làm xong nhớ chừa cho tớ 1 suất nhá..hihi... ---------------------------------------------------- Món ăn lạ, dễ làm và trông ngon.Cộng 5 điểm thành tích cho bạn sexyG. Mong bạn có thêm nhiều bài viết trên diễn đàn. Ban Quản trị
|
|